Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste
Vous souhaitez rejoindre l'équipe du Botanist Pub en tant que plongeur ;
Le plongeur s'occupe du nettoyage de la vaisselle, et des ustensiles. Il s'assure également de la propreté de la cuisine.
Ses missions :
Responsabilités et fonctions clés
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service
- Assurer le nettoyage du matériel : ustensiles et équipements de cuisine (casseroles, plats, marmites, fours )
- Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de plongée
- Ranger correctement la vaisselle propre et le matériel de cuisine
- Assurer le nettoyage et la maintenance des locaux de cuisine ainsi que des plans de travail
- Prendre en charge le débarrassage des poubelles et ordures
- Être capable au besoin d'assister les cuisiniers sur des tâches simples concernant la préparation des plats
- Suivre les procédures de sécurité alimentaire
Cette liste n'est pas exhaustive.
Toutes les heures supplémentaires non contractuelles vous seront rémunérées.
Deux jours consécutifs de repos hebdomadaire vous seront accordés.
À votre rémunération viendra s'ajouter des avantages en nature (paniers repas) + heures de nuit + mutuelle.
Dans le cadre de notre politique de diversité et d'inclusion, toutes les candidatures sont étudiées dont également celles issues des personnes en situation d'handicap.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1747,24 Euros à 1800,00 Euros sur 12 mois