Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Pour un restaurant traditionnel gastronomique d'environ 30 couverts par service. Vous aurez pour mission :
- réalisation de la plonge
- entretien de la batterie de cuisine
- entretien du poste de travail suivant les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires.
Pour cet emploi, vous devrez faire preuve d'organisation et d'efficacité.
Vous travaillerez en horaire coupés (service du midi et du soir) du mercredi au dimanche midi.
Lieu de travail non desservi par les transports en commun.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Réaliser la plonge - Exigé
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
• Préparer, assembler des desserts simples - Souhaité
• Entretenir un outil ou matériel - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Selon profil