Plongeur / plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurez en temps voulu le nettoyage de la vaisselle et des machines et vous maintenez la propreté de la cuisine. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) pour lesquelles vous serez formés.
Vous savez gérer votre stress et appliquer les consignes données tout en sachant travailler en équipe.
L'établissement fonctionnant 7 j/7, nuit et jour, les horaires sont organisés selon un planning alternant jour et nuit, comprenant le travail le week-end et les jours fériés.
Horaires : 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Profil recherché
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Exigé
- Réaliser la plonge - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1782,00 Euros sur 12 mois