Plongeur / Plongeuse en restauration et aide cuisine (H/F)

restaurant italien sur Montauban, recherche une personne pour assurer la plonge et aider les cuisiniers à la préparation du service.

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Exigé
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Règles et consignes de sécurité - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Caractéristiques des produits d'entretien - Souhaité
• Utilisation de machine de plonge automatisée - Souhaité
• Utilisation d'appareil électroménager - Souhaité
• Batterie de cuisine - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Réaliser la plonge - Exigé
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Ouvrir des coquillages et crustacés - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros