PLONGEUR logé - Flocons de Sel 3* JOB HIVER (H/F)
Présentation de l'entreprise
L'hôtel Relais & Chateaux Flocons de Sel du Chef Emmanuel Renaut est composé de 10 chambres et suites et d'appartements.
Situé sur les hauteurs de Megève, il se trouve dans un endroit calme et paisible pour le bien-être de nos clients.
Description du poste
Bienvenue à Megève !
CDD saison hiver 2023-2024, nourri et logé, 2 jours de repos consécutifs, salaire attractif selon profil
Le restaurant Flocons de Sel 3* Michelin de Kristine et Emmanuel Renaut recherche :
Un plongeur (h/f)
Passionné par votre métier, vous rêvez de travailler au sein d'une brigade d'exception où règnent bienveillance et professionnalisme
o Expérience en restaurant étoilé ou gastronomique, un an minimum
o Vous serez amené à manipuler des objets de grandes valeurs avec la plus grande précaution
o Capacité à produire un travail de haute qualité et respecter les procédures
o Vous êtes méticuleux, fiable et attaché au travail bien fait
o Esprit d'équipe généreux et flexible
Votre lettre de motivation sera lue avec attention.
Nos valeurs d'excellence de l'accueil et du savoir-faire, de partage et d'authenticité sont la clé de notre succès.
Si vous avez envie de faire partie d'une équipe avec de belles valeurs humaines - vous êtes le talent que nous recherchons !
Notre maison vous accueille très chaleureusement avec des équipes bienveillantes, ravies de faire votre connaissance et de vous partager leur enthousiasme et leur savoir.
Saisissez l'opportunité de vous former et évoluer en interne dans nos établissements engagés pour la diversité et l'égalité des chances. Toutes nos offres sont ouvertes à compétence égales aux personnes en situation de handicap.
Rejoindre la #teamflocons dans le cadre magique de MEGEVE c'est :
o Un poste nourri et logé (compensation financière si vous vous logez par vous-même)
o Un uniforme fourni
o Notre intendant staff à votre écoute de votre arrivée jusqu'à votre départ du logement
o Une mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat (nous consulter)
o Des opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève et Chamonix, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista
o Des perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux
o Un tarif très avantageux pour séjourner chez Relais & Châteaux à travers le monde
o Et c'est surtout rallier des équipes d'excellence, enthousiastes, qui partagent leur savoir pour vous faire apprendre et évoluer !
Horaires : 41H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération SELON PROFIL