plongeur H/F

Le Bistrot Basque

Nous recherchons pour compléter notre équipe un /une plongeur aide de cuisine

Missions principales :
-aider l'équipe en cuisine, poste très polyvalent.
-éplucher les légumes,
-préparer les poissons
-effectuer la plonge,
- nettoyer la cuisine, en fin de service,
- veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Établissement ouvert du lundi au samedi, travail en coupure midi et soir
Horaires environ 9h/14h et 19h /22h00 22h 30
2 1/2 jours de repos par semaine .
Travaillera au sein d'une équipe de 9 personnes.
Envoyer votre candidature par mail ou vous présenter directement au restaurant .

Horaires : 41H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Règles et consignes de sécurité - Exigé
• Réaliser la plonge - Exigé
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
• Entretenir un outil ou matériel - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Cuisine traditionnelle - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros