Plongeur de cuisine (H/F)

***** SAISON HIVER 2023/2024 ***** NOURRI / LOGE
Contrat Fin novembre 2023 à fin avril 2024

Le Village Montana de Tignes est un ensemble d'hôtels et résidences : l'hôtel Village Montana 4****, les Suites du Montana 5***** et les résidences les Airelles et Planton. Situé au c?ur de Tignes-Le-Lac, son atmosphère chaleureuse et cosy séduit autant les familles que les hôtes en quête de luxe et de tranquillité. Les 4 restaurants du village proposent un panel de gastronomie toujours basé sur des produits de saison et adapté à tous les palais.

C'est dans ce magnifique décor que le Village Montana recherche un(e) Plongeur (H/F).

Vos principales missions seront de :
- Veiller à l'approvisionnement des produits nécessaires à la plonge et à l'entretien de la cuisine
- Réceptionner et trier la vaisselle en entrée
- Vider les plats et assiettes dans le respect du tri des déchets
- Réaliser la plonge : vaisselle, couverts du service, matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs )
- Vérifier la propreté et le tri en sortie de plonge
- Veiller au bon traitement des déchets de la cuisine en respectant le système de tri sélectif et organiser leur enlèvement

Conditions & avantages :
- 2 jours de repos / semaine
- Evolution possible au sein de l'entreprise et du groupe

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2150,00 Euros sur 12 mois