PLONGEUR / COMMIS PETIT DEJEUNER (H/F)
Présentation de l'entreprise
Le Régina Experimental Biarritz, construit en 1906, est un bâtiment emblématique de style Belle Époque, dressé face à l'océan Atlantique en bord de mer.
L hôtel dispose de 72 chambres et suites, un spa, une piscine et un restaurant bistronomique.
Le Régina a rejoint récemment la famille Experimental Group, qui bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.
Description du poste
2 jours en plonge
2 jours en commis PDJ
1 jour en aide cuisine
MISSIONS :
- Réaliser des préparations préliminaires ;
-Contribue à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène ;
-Assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux ;
-Veille au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves ;
- Vidage des plats et assiettes, et des poubelles ;
- Tri des déchets.
AVANTAGES :
Salaire : 12? / heure + indemnité nourriture
Soit 1850? net avec indemnité nourriture
- 2 jours de repos consécutifs
- Indemnité de repas à hauteur de 180? / mois ;
- Remboursement à 50% des transports en commun ;
- Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants).
Horaires : 42H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 12,40 Euros