Plongeur-Commis de cuisine H/F

Restaurant bord de mer ouvert à l'année -Cuisine méditerranéenne -Grillades-Pizzas-pâtes-poissons frais

Vous faites la plonge, mais pouvez également aider en cuisine, préparez des frites, pâtes.
Horaires sans coupure.
Vous travaillez 1 semaine sur 2 du midi 10h-16h00 et 1 semaine du soir 18h00-24h00.
2 jours de repos en semaine.
Poste non logé

Poste à pourvoir dès que possible

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Modes de conservation des produits alimentaires - Souhaité
• Caractéristiques des produits d'entretien - Souhaité
• Plonge manuelle - Souhaité
• Utilisation de machine de plonge automatisée - Souhaité
• Utilisation d'appareil électroménager - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Ouvrir des coquillages et crustacés - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération 1400 à 1600 € net selon profil