Pizzaïolo / Pizzaïola

Nous recherchons un pizzaïolo pour compléter nos effectifs au sein de notre établissement.

Vous serez responsable de la préparation, de la confection et de la cuisson des pizzas.
Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Informations liées au poste:
Vous intégrez l'équipe en place dans le cadre d'une création de poste.
Les horaires: 10h30-14h30/15h et 17h30-22h30.
Vous travaillez dans une cuisine "ouverte".

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Techniques de tournage de pâte à crêpe - Souhaité
• Former une pâte à pizza - Souhaité
• Réaliser une garniture alimentaire - Souhaité
• Cuire une pizza au four - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération selon expérience