Pizzaïolo / Pizzaïola

Lusitalia est un groupe qui détient 11 restaurants/pizzerias en Hauts de France, notamment à : Saint-Leu-d'Esserent, Clermont, Senlis, Chantilly, Villers-Saint-Paul, Coye-La-Forêt, Liancourt, Saint-Just-en-Chaussée, Beauvais, Amiens et Cambrai .

Aujourd'hui, le groupe comprend un effectif global d'environ 120 salariés.

Chez nous, ton expérience, ton sérieux et ta motivation seront de solides arguments pour valoriser ton salaire. Et si tu n'as pas d'expérience, ne t'inquiète pas, nous te formerons !

Chez Lusitalia, notre ambition est de te faire évoluer et pourquoi pas, si tu as l'envie et la motivation de devenir un jour, ton propre patron en licence de marque Lusitalia ... nous sommes là.

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Vos missions :

Préparation et façonnage de la pâte à pizza
Laver, éplucher et couper les ingrédients
Allumage et nettoyage du four à pizza
Enfournement - Défournement des produits
Garantir la qualité de nos produits
Effectuer le rangement et le nettoyage de la cuisine
Respecter la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Adopter une tenue et une présentation compatible avec les règles d'hygiène et sécurité
Vous travaillez selon un planning défini avec l'employeur.
Profil recherché :

Savoir appliquer un process de fabrication
Être organisé(e) dans son travail pour gérer les flux de clientèle
Être ponctuel, dynamique et avec l'esprit d'équipe
Autonome, réactif(ve) et rigoureux(se)
Première expérience (souhaitée)
Candidature :

envoyez votre CV et lettre de motivation par mail
Contrat :

Temps Plein (CDI) - avec période d'essai
Contrat : 35h/semaine
Salaire négociable en fonction de l'expérience
Semaine, Soirée et Week-end (avec coupure le midi)
Repos : 1 jours et demi de repos, à fixer avec l'employeur
Recrutement URGENT
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 11,52? par heure

Programmation :

Tous les week-ends
Travail en journée
Travail en soirée
Types de primes et de gratifications :

Heures supplémentaires majorées
Pourboires
Primes
Expérience:

Restauration: 1 an (Exigé)


Disponibilité:

Travail en journée (Exigé)
Travail en soirée (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/09/2023

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques de tournage de pâte à crêpe - Souhaité
• Former une pâte à pizza - Souhaité
• Réaliser une garniture alimentaire - Souhaité
• Cuire une pizza au four - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros