Pizzaïolo / Pizzaïola

Pour un nouveau restaurant italien et pizzeria, vous réaliserez la préparation, l'assemblage et la cuisson des pizzas pour le restaurant et pour le service "à emporter".
Vous avez en charge le nettoyage de votre poste de travail, le local et matériel. Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Idéalement vous êtes expérimenté ou qualifié sur le métier, cependant le poste est ouvert aux cuisiniers souhaitant évoluer sur la confection de pizzas.
Vous travaillerez du mardi au samedi soir.

Horaires : 35H Travail le samedi

Compétences

• Types de pâtes à pizza - Souhaité
• Utilisation d'équipements, matériels et outillages de cuisine - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Former une pâte à pizza - Souhaité
• Réaliser une garniture alimentaire - Souhaité
• Cuire une pizza au four - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 12 mois Salaire suivant expérience