Pizzaïolo / Pizzaïola

Notre établissement situé à Saint-Pierre-en-Faucigny recrute un pizzaiola ou pizzaiola

Vos missions :

Le matin:
- préparation pate
- préparation tiramisu
- découpe et mise en place pour la pizza

Le soir:
- préparation et cuisson pizza
- nettoyage coin pizza
- aide a la plonge

Nous vous proposons de vous former pour les pizzas, il faut cependant une expérience professionnelle en cuisine, pour les taches principales.

Nous sommes ouvert du mercredi au dimanche uniquement le soir à partir de 17H30.

Horaires : 39H Travail le week-end

Compétences

• Techniques de tournage de pâte à crêpe - Souhaité
• Former une pâte à pizza - Souhaité
• Réaliser une garniture alimentaire - Exigé
• Cuire une pizza au four - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois