Pizzaïolo / Pizzaïola

THE LITTLE ITALY SHOP est un restaurant italo américain situé dans un quartier "melting pot" de l'écusson Nîmois. Nous proposons une large sélection de produits authentiquement italiens provenant directement des meilleures fermes et des producteurs de haute qualité de la "botte". Travailler avec nous, c'est s'engager dans une entreprise aussi folle qu'amusante, recevoir une formation constante et développer votre carrière.

Etes vous un spécialiste de la pizza ? Romaine, Napolitaine? Croustillante, fine, hydratée légère mais surtout délicieuse.
Avez-vous de l'expérience dans les produits à base de levain, la fabrication du pain, les produits de boulangerie? Vous recherchez de nouveaux défis, un lieu branché et une équipe "tous pour un, un pour tous"? Vous identifiez vous à nos valeurs: authenticité, excellence, autonomie? Envoyer nous votre CV pour rejoindre notre équipe franco-italienne. Notre métier faire de la cuisine maison avec des produits provenant des meilleurs producteurs de la botte.

Horaires : 24H Travail en journée

Compétences

• Techniques de tournage de pâte à crêpe - Souhaité
• Former une pâte à pizza - Exigé
• Réaliser une garniture alimentaire - Exigé
• Cuire une pizza au four - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 11,62 Euros