Pizzaïolo / Pizzaïola

Elu meilleure enseigne 2018, le Kiosque à Pizzas vous propose des pizzas artisanales à emporter, élaborées à partir de produits de qualité.

Tu adores les pizzas ? Nous avons une opportunité pour toi !

Nous cherchons un pizzaiolo H/F ou la personne la plus motivée à devenir notre prochain pizzaiolo(a) qui tournerait sur les kiosques de Saint-Médard-de-Mussidan, Montpon-Ménestérol, Port-Sainte-Foy et Prigonrieux pour préparer de délicieuses pizzas artisanales (oui, 100 % maison !).

Les missions qui t'attendent :
- Préparer la pâte à pizza, bouler la pâte et réaliser les pâtons
- Préparer et hacher les garnitures
- Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas
- Gérer les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
- Réceptionner et stocker la marchandise et garantir sa fraicheur
- Accueillir et conseiller les clients
- Prendre les commandes clients par téléphone/comptoir
- Encaisser
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
- Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse

Cuisto dans l'âme, tu es :
- Autonome, organisé et la gestion n'a pas de secret pour toi
- Sociable, tu aimes travailler en équipe et satisfaire tes clients
- Gourmand, tu es aussi habile de tes mains

Ce que nous t'offrons :
- Commission sur CA
- 2 pizzas par semaine de ton choix
- Voiture de fonction électrique

CDI 35H /semaine
Horaires de 11h à 14h et de 18h à 22h
Poste à pouvoir immédiatement
Permis B nécessaire
Rémunération : Entre 1800 ? et 2000 ?
Postuler directement sur : lekiosqueapizza1@gmail.com

A très vite !
Camille

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Procédures d'encaissement - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Procédures de conditionnement - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Former une pâte à pizza - Souhaité
• Réaliser une garniture alimentaire - Souhaité
• Cuire une pizza au four - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois