Pizzaïolo / Pizzaïola

Restaurant à spécialités italiennes sur Ingwiller
Vous serez amené(e) réaliser les pizzas (préparation des pâtes, confection des pizzas et cuisson).
Vous avez le CAP en cuisine ou de l'expérience dans le domaine.
Vous travaillerez sur les services du midi et du soir. Restaurant fermé le lundi toute la journée et le dimanche midi
Prise de poste immédiate.

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Techniques de tournage de pâte à crêpe - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Former une pâte à pizza - Souhaité
• Réaliser une garniture alimentaire - Souhaité
• Cuire une pizza au four - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération selon expérience