Pizzaïolo / Pizzaïola (formation assurée) (H/F)

Notre pizzeria napolitaine sert des pizzas gourmets fabriquées sur place avec des produits italiens de grandes qualités.

Concept artisanal et moderne situé au c?ur de BREST, nous recherchons un/une pizzaiolo expérimenté(e) et amoureux(se) de son métier.

Nous vous proposons de venir mettre vos compétences de chef(fe) pizzaïolo à nos côtés.
Vrai(e) technicien/technicienne de la pizza traditionnelle vous savez ou apprendrez à ouvrir des pâtons mâturés, enfourner et gérer les cuissons avec rapidité et méthode.
Vous serez amené(e) à travailler avec notre équipe dynamique et à participer à la gestion de la cuisine (stock, commandes ) en liaison avec le superviseur.
Intégré(e) votre équipe, vous respectez les process et exigences élémentaires des normes HACCP.
Si vous êtes cette personne expérimentée, artisan dans l'âme et désireux de travailler avec de bons produits, envoyez-nous votre CV.
Rejoignez-nous pour cette nouvelle aventure !

Conditions de travail :

-Heures supplémentaires majorées
-2 jours de repos consécutifs par semaine

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Préparer des aliments - Souhaité
• Former une pâte à pizza - Souhaité
• Réaliser une garniture alimentaire - Souhaité
• Cuire une pizza au four - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois