Pâtissier.ière viennoisier.ière H/F
Description du poste
Vous serez en charge principalement de la fabrication des pâtisseries et des viennoiseries. Vous confectionnez et cuisez viennoiseries, salés et pâtisseries.
Prise de poste à 3 h du matin. Vous travaillerez 5 jours / 7 avec 2 jours de repos par semaine.
Horaires de travail hebdomadaire : 35h + heures supplémentaires (heures de nuit + dimanche).
Prise de poste immédiate.
Salaire négociable selon le profil.
Horaires : 42H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Confectionner des viennoiseries - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 mois