PATISSIER /TRAITEUR

Rejoindre les équipes PAUL, c'est vivre une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889.
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare pains savoureux, réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisseries et autres gourmandises, postulez !

2 Postes à pourvoir sur Eysines 57 Avenue Saint Médard
Description du poste :
Au sein de ce poste, vous aurez la charge de :
- La fabrication nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles ), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques,
- Réaliser la finition des pâtisseries et soigner leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes,
- Préparer notre gamme de produits traiteur : salades, sandwichs, etc.
- Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
Planning fait en fonction des besoins sur le magasin
Avantage :30% de réduction sur produits PAUL,CSE,repas sur personnel à 2,60 euros,participation à hauteur de 50%abonnement transport en commun

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1812,86 Euros à 2008,91 Euros sur 12 mois