Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse
Description du poste
Boulangerie à Lyon 6è recrute un(e) pâtissier/pâtissière avec notions de traiteur qui sera en charge des tâches suivantes :
Détaillage et garnissage de tartes, pâte à choux, fabrication pâtisserie, tourage feuilletage, mise en place du traiteur, entre autre...
Du lundi au vendredi de 5h00 à 12h00.
Prise de poste fin août/début septembre
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 12 mois