Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
Description du poste
Vous travaillez au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle. Vous travaillez à 50% en pâtisserie et à 50% comme tourier (élaboration des pâtes croissants, feuilletées, brioches, pâtes à tartes...).
Horaires : 3h30 à 11h (selon l'activité).
Jour de fermeture le mardi.
Horaires : 42H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros sur 12.5 mois selon profil et expérience