Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Vos missions seront les suivantes :
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Réaliser des pâtisseries
- Préparer les ingrédient et les composants destinés aux fabrications
- Nettoyer ou entretenir les équipements et le laboratoire

Pour postuler vous pouvez soit envoyer la candidature par mail soit la déposer directement en entreprise.

Horaires : 35H Travail le samedi

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération selon profil