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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F), Bouches-du-Rhône (13), 13009

 

Résumé de l'offre

  • Offre d'emploi du : 01/09/2023
  • Type de contrat : CDI
  • Niveau de poste : Employé
  • Expérience : 1 à 2 ans
  • Référence : 160TTQM
 
 

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

Description du poste
 
Notre boulangerie Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot, située au 28 Boulevard du Cabot dans le 9ème renforce son équipe et recrute un chef tourier H/F

Les tâches à accomplir :
- en charge de la fabrication des viennoiseries en totalité
- préparation des pâtisseries boulangères: flans, tartes, cakes...
- fabrication de biscuits
- fabrication de produits salés : focaccias, quiches, cakes...

Tout cela dans le respect des impératifs de qualité de la Maison Saint-Honoré.

Expérience éprouvée de tourier impérative.

Salaire attractif en fonction du profil.

Travail du mardi au Dimanche inclus
Contrat de 42h (35h à taux normal et 7h à taux majoré de 25%)

Horaires : 42H Travail en journée
Profil recherché
 

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
  • Doser des ingrédients culinaires - Exigé
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé

Rémunération Mensuel de 2600,00 Euros à 2700,00 Euros sur 12 mois
 
 
 
 
 
 
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