Pâtissier tourier (H/F)

PANI FRANCE
1 Rue des Frères Lumière
Z I des Chanoux
93330 NEUILLY SUR MARNE

Nous recherchons un Ouvrier Viennois - Tourier (H/F) pour la fabrication de viennoiseries

Vous aimez le travail d'équipe et les missions variées, ce seront vos principaux atouts pour faire partie de notre équipe de PROFESSIONNEL.

Nous fabriquons de la Viennoiserie en pâte levée sur machine , ainsi plusieurs spécialités sur base "pain au lait"

Vous êtes PÂTISSIER - TOURIER ! Une formation vous sera faite sur place sur nos process

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
• Confectionner des pâtisseries - Souhaité
• Confectionner des viennoiseries - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros à 1850,00 Euros sur 12 mois