Présentation de l'entreprise
Entreprise de belle envergure, aux valeurs néanmoins familiales.
Description du poste
Nous sommes une Boulangerie-Pâtisserie artisanale et familiale .
Afin de renforcer notre brigade de 3 pâtissiers déjà en place, nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(e).
Si vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe n'hésitez pas à postuler.
Horaires : 42H Travail de nuit
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Utilisation de pétrin mécanique - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Préparer des plats traiteur - Souhaité
- Confectionner des pâtisseries - Souhaité
- Préparer une pâte de pâtisserie - Souhaité
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Langues
Français - Exig?
Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros à 2700,00 Euros sur 12 mois