Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. vous maitrisez également la pâtisserie oriental
Horaires : 35H Travail le samedi
Profil recherché
Compétences
Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
Confectionner des pâtisseries - Souhaité
Préparer une pâte de pâtisserie - Souhaité
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité