Pâtissier / Pâtissière

A propos de nous :
Créateur de l'hypermarché et commerçant alimentaire de référence, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable.

Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de 5400 magasins, des services et une offre digitale enrichis, une coopération renforcée avec les acteurs du monde agricole, de la chaîne alimentaire, de la Tech

Et des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, challengent leur métier et grandissent ensemble pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Pour porter l'ambition du Groupe, Carrefour fait évoluer son format de magasin historique : l'Hypermarché. Avec ses espaces toujours plus adaptés aux besoins des clients et ses 80000 références de produits alimentaires et non alimentaires, c'est un environnement innovant, convivial et familial, où tous les budgets se retrouvent.

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) : Pâtissier (F/H)

Vos missions :

-Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries.
-Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
-Gérer les plannings de fabrication et de vente
-Assureur les contrôles qualité
-Préparer les commandes clients
-Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
-Effectuer des contrôles des produits et du matériel

Votre profil :

Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier et /ou boulanger et /ou d'une expérience de 2 à 3 ans du métier.
Vous appréciez travailler en équipe et au contact de la clientèle.

Les avantages Carrefour :

-Une rémunération sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté)
-Intéressement + participation
-Mutuelle / prévoyance
-Offres CSE
-6 semaines de Congés Payés
-12% de remise sur achat

Chez Carrefour, nous avons à c?ur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.

Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Horaires : 35H Travail le samedi

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Selon profil