Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier/Pâtissière confirmé(e)
Vous détenez un BTM avec mention complémentaire
Passionné(e) - Créatif(ve) - Rigoureux(se). Capable de suivre la cadence d'une pâtisserie artisanale.
Vous avez le souci du détail et l'envie de faire de belles et bonnes choses... Vous avez votre place au Château Loubry.
CDI temps plein - rémunération en fonction des compétences - Discrétion assurée.

Horaires : 39H Travail de nuit

Compétences

• Confectionner des confiseries - Exigé
• Confectionner des pâtisseries - Exigé
• Confectionner des chocolats - Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
• Confectionner des viennoiseries - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération En fonction de vos compétences