Pâtissier / Pâtissière

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière pour renforcer notre équipe.
Vous aurez en charge la réalisation de notre gamme de pâtisseries.
Vous êtes autonome, créatif et rigoureux.
Vous savez travailler en équipe.
CDI - 35h - Repos les jours fériés, le dimanche et 1 jour supplémentaire à définir

Salaire négociable selon expérience

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Chaîne du froid - Exigé
• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Exigé
• Confectionner des pâtisseries - Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1970,00 Euros Salaire négociable selon expérience