Présentation de l'entreprise
Boulangerie pâtisserie snacking artisanale tout est fait maison !
Ouverte dimanches et jours fériés - Fermée les 25 décembre et 1er janvier.
Description du poste
Vous réalisez toutes les préparations, gâteaux, entremets, viennoiseries en équipe avec votre responsable pâtissier et un apprenti en coordination avec l'équipe de boulangerie (2 personnes) et de vente (4 personnes).
Vous travaillez de 5h à 13h maximum en général (sauf périodes particulières), repos le samedi et 2nd jour à définir
3 semaines de fermeture entre le 15 juillet et 15 août.
Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1900,00 Euros sur 12 mois mini à voir selon profil