Pâtissier / Pâtissière

Dans le laboratoire de pâtisserie vos missions sont :
-Personne polyvalente
-Montage d'entremets , petits gâteaux
-Préparations pétrissage et tourage des différentes pâtes
-Préparations et cuissons des différents biscuits
-Aptitudes à effectuer des décors
-Préparations de glaces et sorbets
-Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché ;
Titulaire d'un CAP Pâtissier / chocolatier
Dans l'idéal vous disposez de 2 ans d'expérience sur le même type de poste
Nous recherchons une personne avec une envie d'apprendre et de s'impliquer sur le long terme avec une entreprise en plein développement.

Horaires :
Du mardi au samedi
8h-12h / 14h-17h (heures supplémentaires possible selon les périodes)

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1950,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois