Pâtissier / Pâtissière

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Isère accompagne les entreprises artisanales dans leurs recrutements de salariés en CDI/CDD !

De nombreuses offres sont à pourvoir !

Nous recherchons, pour l'un de nos artisans implanté sur St Savin depuis plus de 20 ans, un pâtissier (H/F) pour renforcer ses équipes.
Vous souhaitez vous investir dans une entreprise artisanale familiale et conviviale ? Rejoignez une entreprise qui place la qualité et le « fait-maison » au c?ur de ses priorités !

Vous serez spécialisé en pâtisserie et aurez les missions suivantes :
- Fabrication et cuisson de pâtisseries traditionnelles de A à Z (gâteaux, tartes, pâtisseries individuelles, macarons)
- Fabrication de chocolats et de pâtes de fruits, être à l'aise avec la partie chocolaterie/confiserie
- Fabrication de biscuits
- Entretien continu du poste de travail et du matériel

CAP PATISSIER exigé
Sortant de diplôme accepté si à l'aise avec la chocolaterie/confiserie

Bonne organisation, être très autonome
Esprit d'initiative
Goût pour le bon produit, passion pour le métier !

Durée hebdomadaire : 35h
Si heures supplémentaires elles seront rémunérées
Jeudi repos
Du lundi au samedi début de journée 5h
Dimanche 4h
Possibilité d'avoir un wk en roulement avec l'équipe

Négociable selon expérience + heures supplémentaires rémunérées s'il y en a

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
• Doser des ingrédients culinaires - Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon expérience