Pâtissier / Pâtissière

Spécialiste de l'intérim et du recrutement depuis 1999, Allia Intérim est un groupe régional d'agences d'emploi à taille humaine implanté à Rennes, Caen, Nantes et Angers.
Dynamiques et investies, nos équipes sauront vous écouter et vous accompagner dans votre recherche de personnel ou d'emploi en intérim, CDD ou CDI.

Vous êtes passionné par la pâtisserie ?

Alors rejoignez la Team Allia !

Nous recherchons un PATISSIER H/F pour une cuisine centrale basée sur le secteur de Bréal sous Montfort du lundi au vendredi de 6h à 15h pour une durée d'un mois avec perspective de prolongation selon les besoins de l'entreprise.

Vos missions :
- Confection de gâteaux
- Confection de viennoiseries
- Confection de biscuits
- Cuisson des réalisations
- Nettoyage du poste de travail

Profil :
- Titulaire d'une formation en pâtisserie
- Maîtrise des règles HACCP
- Expérience d'un an sur un poste similaire
- Créatif
- Minutieux
- Organisé

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Horaire de 12,00 Euros à 15,00 Euros