Pâtissier / Pâtissière

Votre Boulangerie PAUL de JUVIGNAC recrute (Hérault 34830) :
Vous êtes Pâtissier (re), titulaire du diplôme de CAP ou BEP pâtisserie avec une expérience minimum 2/3 ans, rejoignez notre équipe de Pâtissier de notre magasin PAUL de JUVIGNAC.
(Possibilité d'évolution en Février 2024 sur notre nouveau point de vente)

En collaboration avec l'équipe de pâtissiers, vous :
Serez en charge de la confection de la gamme de pâtisserie et des cuissons de la viennoiserie.
Assurerez une quantité de produits suffisante, afin de répondre aux demandes de la clientèle.
Respecterez scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Poste à pourvoir immédiatement CDI 39h avec mutuelle, prime de blanchissage et panier repas.
Salaire de départ: 2250 euros brut
Travail 5 jours par semaine (2 jours de repos)

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Fabriquer des produits de boulangerie - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
• Confectionner des pâtisseries - Souhaité
• Préparer une pâte de pâtisserie - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Confectionner des viennoiseries - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2450,00 Euros sur 12 mois