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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière, Haute-Marne (52), 52220
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 15/09/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 161QCDH
Outils candidats
Description du poste
Vous serez en charge de la fabrication des pâtisseries et viennoiseries. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous avez une bonne maîtrise des pâtisseries traditionnelles. horaire 03h00-10h00 sauf les mercredis et jeudis (repos)
Horaires : 35H Travail en journée
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1748,00 Euros sur 12 mois à négocier selon compétences
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Services
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