Pâtissier / Pâtissière

Au sein d'une Boulangerie - Pâtisserie, vous effectuerez les préparations et cuissons des pâtisseries et viennoiseries vendues en magasin ainsi que la confection des chocolats.
Vous avez l'esprit créatif pour la préparation de gâteaux à l'occasion d'évènements spéciaux.
Vous effectuerez l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel.

Vous travaillez les samedis et dimanches
Vous avez une journée de repos par semaine
Poste à pourvoir immédiatement.

Horaires : 39H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Selon compétences et expérience