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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière, Haut-Rhin (68), 68480
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 08/09/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 161GDCZ
Outils candidats
Description du poste
Sous la directive du chef de cuisine, vous aurez à gérer la préparation et la confection des produits de pâtisserie
( tartes, gâteaux etc )
Vous travaillerez 1 semaine au service du midi 1 semaine au service du soir.
Possibilité d'être logé/e sur place si besoin.
Horaires : 30H Travail le week-end
( tartes, gâteaux etc )
Vous travaillerez 1 semaine au service du midi 1 semaine au service du soir.
Possibilité d'être logé/e sur place si besoin.
Horaires : 30H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Confectionner des pâtisseries - Souhaité
- Préparer une pâte de pâtisserie - Souhaité
- Préparer des glaces et des sorbets - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Pâtissier en restaurant H/F - Souhaité
Rémunération Selon profil
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