Pâtissier / Pâtissière

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) pour compléter notre équipe et réaliser les missions suivantes:

Effectuer des petits gâteaux, le dressage, la préparation des crèmes, la cuisson de pâtisseries et de biscuits, la décoration d'entremets et la fabrication de pièces montées.

Salaire négociable selon expérience

Travail du lundi au dimanche, 2 jour de repos par semaine à définir selon planning
Horaires : de 04h00 à 12h00.

Horaires : 40H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Confectionner des chocolats - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2308,00 Euros sur 12 mois