Description du poste
Vous serez en charge en toute autonomie de la production de pâtisseries artisanales, classiques et faites maison et de leurs mise en place dans la boutique.
Votre planning horaire : de 6h à 13h00 du mardi au vendredi et de 5h00 à 12h00 le samedi et le dimanche.
L'établissement est fermé le lundi, un 2ième jour de congé est à déterminer selon l'organisation de l'équipe.
Vous possédez une expérience de 3 ans apprentissage compris.
Poste à pourvoir en octobre 2023.
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
Bac ou équivalent - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération selon compétences et expérience