Pâtissier / Pâtissière

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Description du poste

Dans le cadre de l'installation du nouveau magasin, complétez l'équipe en place

Votre mission : Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Le planning est communiqué 10 jours en amont. Le poste est proposé à temps complet mais celui ci peut s'adapter à vos attentes (Temps partiel, temps plein...). Prise de poste à 5H00.

Merci de transmettre par mail votre candidature en précisant le temps de travail souhaité.

Horaires : 35H Autre

Profil recherché

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Confectionner des pâtisseries - Souhaité
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Confectionner des viennoiseries - Souhaité
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Prime + Participation + 5 % courses

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