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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière, Côte-d'Or (21), 21190

 

Résumé de l'offre

  • Offre d'emploi du : 28/07/2023
  • Type de contrat : CDI
  • Niveau de poste : Employé
  • Référence : 158ZPNV
 
 

Pâtissier / Pâtissière

Description du poste
 
Au sein du restaurant le Globe, d'une capacité de 36 couverts,

Nous recherchons une personne idéalement commis de pâtisserie ou chef de partie en pâtisserie, ayant des connaissances en pâtisserie, étant à l'aise pour travailler dans une équipe de trois personnes.
Vous avez une bonne capacité d'adaptation.

Vous serez amené à faire la mise en place des desserts, du déjeuner (bistro) et du dîner (restaurant gastronomique) ainsi que les dressages pendant le service.

Deux jours de repos consécutifs les mardi et mercredi.

Horaires en moyenne de 9h à 14h30 et de 18h à 23h.

Fourchette de salaire selon le poste de commis ou de chef de partie en pâtisserie.

Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
 

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1949,00 Euros à 2467,00 Euros sur 12 mois
 
 
 
 
 
 
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