Pâtissier / Pâtissière

Pâtisserie haut de gamme spécialisée dans l'événementiel.

Pâtisserie spécialisée dans l'événementiel, recherche Apprenti Pâtissier Pâtissière.
Vous serez en charge de la création de
- pâtisseries haut de gamme,
- macarons maisons,
- pièces montées
- et Wedding cake.

Travail sur 5 jours, repos les dimanche et lundi. Horaires à partir de 6h30 - 13h.
Poste à pourvoir dès août 2023.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1467,00 Euros à 1600,00 Euros sur 12 mois