Pâtissier / Pâtissière

Vous préparez et réalisez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes motivé(e) et vous aimez votre métier.
Vous êtes une équipe de 3 personnes pour la pâtisserie.

Boulangerie Pâtisserie fermée le mercredi, ouverte le dimanche matin.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération 1700 € Net