Pâtissier / Pâtissière

Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Vos savoir-faire et votre créativité en pâtisserie ne demandent qu'à s'exprimer au travers de recettes originales et de saison ? Devenez le prochain pâtissier H/F de notre magasin.

Missions :

Votre vitrine regorge de mille-feuilles, babas au rhum, saint-honoré et forêts noires Vos desserts reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Pour ce faire, vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands.

Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon (commandes matières premières, réception ).

Vous êtes aussi le garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Profil :

Vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et vous leur faîtes partager votre goût du métier.

Méthodique, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons.

Les produits traditionnels et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous !

Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.

Vous épanouir à nos côtés

Chez U, le métier de pâtissier n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis.

D'être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de votre rayon.

Qu'il s'agisse du développement de la boulangerie ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.

Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à coeur.

Nous nous engageons à être à l'écoute de vos objectifs pour soutenir votre quête de progression.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant.

Chez U, tout commence avec vous.

Horaires : 36H45 Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
• Doser des ingrédients culinaires - Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil