Description du poste
Vous serez chargé de la préparation et de la confection de la gamme de patisserie( entremets, eclairs, tartelettes, confiseries et glaces)
Vous serez force de proposition pour des nouvelles créations de saison.
Vous aurez deux jours de repos par semaine, vous travaillerez un dimanche sur trois
Possibilite d'évolution vers un poste de responsable
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération a convenir