Pâtissier / Pâtissière

Pour un bon pain ou pour des pâtisseries, vous pouvez toujours compter sur votre boulangerie ! Vous pourrez découvrir chez nous de délicieux produits : pain bio, crêpes, divers types de pain, confiseries, macarons... Jetez un ?il à nos chocolats de Noël ou de Pâques, nos petits-fours sucrés ou salés et nos pièces montées. Vous allez vous régaler avec nos quiches, nos pizzas ou nos salades.

Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous confectionnerez en équipe, diverses pâtisseries, entremets, chocolats,... tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Planning variable à définir avec l'employeur.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération selon expérience professionnelle