PATISSIER / PATISSIERE ORIENTALE (H/F)

Notre société MAISON SOUKKAR recherche un professionnel ( le ) autonome et rigoureux (se) pour gérer le poste de la pâtisserie,
En tant que pâtissier vos missions seront :
- la confection des produits de pâtisserie, vienoiseries, et confiseries qui garniront nos vitrines et enchanteront nos clients
- maîtriser les pâtes, les crèmes, les cuissons, les décors et les montages.
-veiller à la propreté et l'hygiène du plan de travail , des locaux et des outils.
- assurer l'emballage des produits de pâtisserie.
-la réception des marchandises et des produits et veiller à la conformité de la livraison.
- Assurer les livraisons si nécessaire

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Doser des ingrédients culinaires - Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Langues

Français - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 12 mois