Pâtissier / Pâtissière - Mesure POEI (H/F)

Prêt à relever le défi en bénéficiant d'une préparation opérationnelle à l'embauche ?

VOUS ASSUREREZ LES MISSIONS SUIVANTES :
- Vous serez en charge de la cuisson des viennoiseries et autres produits sucrés
- Vous préparerez et cuirez les produits de la gamme pâtisserie (Tartelette, choux, flans, Macarons ) selon le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Hygiène & Service.
- Vous garantirez le respect des différents processus de fabrication et recettes des différents produits de la gamme
- Vous garantirez le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire.
- Vous participerez à la gestion du stock et des commandes

PROFIL :
- Vous êtes organisé(e), rigoureux et efficace dans l'exécution de vos tâches
- Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes impliqué(e) dans votre travail
- Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois