Pâtissier/Pâtissière (H/F)

Nous recherchons un(e) pâtissier(ière) à plein temps.
Vous serez en charge de la fabrication quotidienne des pâtisseries, entremets, créations saisonnières et autres confiseries.

Profil recherché : autonome, professionnel/le, organisé/e, curieux/se, dynamique et motivé/e, vous travaillerez en équipe.

Vous travaillez du Mardi au dimanche avec deux jours de repos (dont le Lundi qui est le jour de fermeture de la boulangerie pâtisserie).

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération À débattre selon