Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Présentation de l'entreprise
Rejoindre E. Leclerc, c'est d'abord rejoindre un groupe leader dans la grande distribution, reconnu
pour son innovation, son goût du challenge et la reconnaissance des hommes.
Description du poste
Sous le contrôle du Responsable Pâtisserie,
vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon
vous maitrisez les spécificités des produits que vous transformez (qualité des produits, mode de conservation des produits, )
vous contribuez à la satisfaction clients, en proposant de nouvelles recettes, de nouveaux produits et de nouvelles saveurs
vous veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité Vos qualités d'écoute et d'analyse sont indispensables. Vous êtes organisé(e), rigoureux (se) et aimez travailler en équipe. Vous rejoindrez une équipe de 6 personnes. Vous avez le sens du commerce et vous appréciez le contact avec les clients. De formation CAP / BEP en Pâtisserie, vous possédez idéalement une première expérience sur un poste similaire.
Horaires : 38H45 Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération selon profil